ciasto czekoladowe

poniedziałek, 26 stycznia 2015

Wegańskie lody bananowe

Najprostsze, najszybsze i najzdrowsze lody jakie znam :) Osoby będące na diecie wegańskiej na pewno je znają, dla mnie jakiś czas temu były MEGA odkryciem :)
Jeden składnik, dziesiątki możliwych dodatków - naprawdę mocno zachęcam do wypróbowania :)

Składniki:
2 banany
dowolne dodatki - u mnie orzechy włoskie i jagody goij

Wykonanie:
1. Zdejmujemy skórkę z bananów, zawijamy je w całości w folię aluminiową i wkładamy do zamrażalnika na minimum 2 godziny.
2. Banany kroimy na kilka kawałków, wrzucamy do blendera i miksujemy na puszysty krem
3. Ja dorzuciłam do bananów orzechy włoskie a na koniec przystroiłam kilkoma orzechami i jagodami goij

Najlepiej jeść je bezpośrednio po przygotowaniu

Do lodów można dodać kakao, kawę, esencje waniliową, wiórki kokosowe, cynamon lub np inne owoce :) W razie potrzeby można je też dosłodzić np ksylitolem :)

Jest naprawdę mnóstwo możliwości a lody są tak proste w przygotowaniu i tak zdrowe, że aż grzech nie spróbować :D

Uwagi:
- Banany zamrożone w całości moim zdaniem dłużej zachowują swój kremowy kolor
- Jeżeli chcemy uzyskać lody o bardziej zwartej konsystencji tz takie żeby dało się je formować w kulki to proponuję wstawić je po zmiksowaniu jeszcze na chwilę do zamrażalnika

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz