Składniki:
Naleśniki z tego przepisu
Serek waniliowy:
serek homogenizowany - polecam Maćkowy 0%
ksylitol
esencja waniliowa
Polewa czekoladowa:
6 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku
5 łyżek mleka
1,5 łyżki kakao
ksylitol do smaku - ja daję 3 łyżki
Wykonanie:
Naleśniki usmażyć wg przepisu
Serek waniliowy - połączyć wszystkie składniki :)
Polewa czekoladowa - w miseczce łączymy mleko w proszku z kakaem i stopniowo dodajemy mleko, mieszamy energicznie i jeżeli konsystencja nam odpowiada to dosładzamy do smaku ksylitolem lub tagatozą.
Na naleśniki nakładamy serek, zawijamy i polewamy polewą :)
Poniżej zdjęcia wspomnianego serka - polecam :)
Serek ma fajny skład, choć osobiście wolę jak ma nieco tłuszczu.
OdpowiedzUsuńMi on smakowo bardzo odpowiada, przyznam, że też uważam, że mógłby mieć chociaż te 3% czy 4% tłuszczu, ale cóż ;)
UsuńNo i mi nie wyszły po środku się paliły bo były bardzo cieniutkie a całe ciasto spływało mi na boki i nie chciało mi się odkleić od patelki. mimo tego jakoś je poskładałam i było ogólnie pyszne choć wizualnie to trochę dziwnie :-)
OdpowiedzUsuńHmm...może to kwestia płomienia pod patelnią? Ciężko mi powiedzieć czemu tak się stało :/ Korzystam z tego przepisu od dawna, faktycznie na początku trzeba dojść do wprawy, ale potem już jest łatwo :)
Usuń