Muffiny serowe

Bardzo smaczna opcja śniadaniowa :) W sam raz do zabrania do pracy czy do szkoły - robiłam je bardzo często będąc za pierwszym i drugim razem na dukanie :)

Składniki:
około 100 g serka piórko 3% tłuszczu
2 jajka
3 łyżki otrębów owsianych
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
przyprawy: sól i pieprz, suszone pomidory, oregano, bazylia, czosnek, płatki chili, suszona cebula

Wykonanie:
1. Ser należy zetrzeć na tarce
2. W misce połączyć wszystkie składniki, najlepiej wymieszać łyżką - tylko do połączenia składników
3. Przelać masę do silikonowych foremek, posypać odrobiną startego sera i piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.