Pierogi - przepis podstawowy

Kocham pierogi, no po prostu uwielbiam :) Dzisiaj mnie na nie naszło i musiałam zrobić.
Część z kapustą i grzybami - zapachniało świętami ;) a pozostałe z mozzarellą i suszonymi pomidorami.
Pierogi to jedno z tych dań, których nigdy nie zamawiam w restauracji. Dlaczego?
Z prostej przyczyny, kiedy widzę ich ceny zaczyna boleć mnie kieszeń ;) a przecież składniki na ciasto to tylko mąka i woda :)

Pierogi z kapustą i grzybami