ciasto czekoladowe

niedziela, 1 lutego 2015

Krem czekoladowy z awokado

Bardzo prosty, szybki i dodatkowo bardzo zdrowy krem :) Świetna alternatywa dla kupnych kremów... już nie będę się rozwodzić nad tym co w takich sklepowych kremach się kryje, nawet w tych reklamowanych jako takie cudowne i zdrowe... reklamy kłamią ;) Niewielkim nakładem pracy można samemu przygotować krem, który bez obaw można podać dzieciom :)



Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 lub 3 łyżki kakao - ja lubię wyrazisty smak, dlatego daje nawet ciut więcej niż 3 łyżki
1 łyżka miodu - w wersji wegańskiej pomijamy miód
3 łyżki tagatozy
opcjonalnie i tu można kombinować: esencja waniliowa, zmielone orzechy laskowe, wiórki kokosowe, masło migdałowe

Wykonanie:
1. Awokado należy przekroić na pół i wydrążyć miąższ
2. Przekładamy do blendera awokado i resztę składników
3. Blendujemy, ewentualnie doprawiamy do smaku i jemy :)



4 komentarze:

  1. Przyznam sie szczerze ze nie jadlam nigdy awokado. Jakos nie przemawia do mnie, ale krem wyglada kuszaco ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest specyficzny w smaku :) albo się go kocha albo nienawidzi :) ja się do niego przekonałam ze względu na jego właściwości, jest źródłem kwasu oleinowego, który obniża poziom cholesterolu, jest też bogaty w potas :) Jego jedyny minus to ogromna kaloryczność :/

      Usuń
  2. Bardzo lubię avokado, dla mnie ma smak nieco zbliżony do smaku słonecznika :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też bardzo lubię jego smak :) Bardzo zdrowy owoc, szkoda, że jest tak kaloryczny :/

      Usuń