Podane proporcje wystarczą dla jednej lub dwóch osób, zależy od apetytu :) Ponieważ u mnie w domu tylko ja jem śledzie to zawsze robię małą porcję, taką na raz góra dwa :)
Składniki:
1 słoik śledzi a'la matias w zalewie octowej
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 mały korniszon
1 papryczka jalapeno poszatkowana (użyłam takich z zalewy octowej, widać je na zdjęciu)
1 mały korniszon
pół cebuli
Wykonanie:
Śledzie wyjmujemy z zalewy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy jogurt a następnie poszatkowaną cebulę, papryczkę i korniszona. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy na noc do lodówki.
Poniżej informacje na temat papryczek, które powinny przypaść do gustu osobom lubiący ostrzejsze potrawy.




Moje śledzie w zalewie octowej czekały na ten przepis od soboty hhihihihih :)
OdpowiedzUsuńJa zrobisz to daj znać czy smakowało :)
Usuń