Sernik czekoladowo - waniliowy

Kolejna odsłona sernika :) Tym razem smak wanilii połączony z czekoladową nutą - to jest to :D

Składniki:
500 g sera twarogowego półtłustego
3 jajka
około 6 łyżek tagatozy - można użyć ksylitolu
2 łyżki budyniu waniliowego w proszku
2 łyżki budyniu śmietankowego w proszku
1,5 łyżki kakao

Wykonanie:
1. Ser blendujemy do momentu pozbycia się grudek, następnie dodajemy słodzik i jajka - miksujemy
2. Masy rozdzielamy na dwie równe części:
- masa waniliowa: dodajemy budyń waniliowy
- masa czekoladowa: dodajemy kakao i budyń śmietankowy
3. Naprzemiennie nakładamy  masy do jednej średniej foremki lub trzech mniejszych.
4. Pieczemy w 170 stopniach przez około 40 minut.

Uwagi:
- Sernik dobrze jest zostawić w wyłączonym już piekarniku, jeszcze na około pół godziny, pomoże to nam uniknąć opadnięcia ciasta :)
- Sernik można udekorować polewą czekoladową, ale bez niej jest równie smaczny i widać wzorki z jasnej i ciemnej masy :)