Zapiekane jajka

Prosta i szybka propozycja dla tych, którzy lubią jajka i omlety :)
To danie często gościło u mnie na stole, gdy byłam na diecie białkowej. Jajka to w sumie podstawa większości dań przy tej diecie, więc czasem trzeba było pokombinować tak żeby się nie przejadły :)

Żurawina do mięs i serów

Coraz bliżej Święta, coraz bliżej Święta... :) W tym roku po raz pierwszy od wielu lat naprawdę czuję "magię" Świąt :) To zapewne zasługa mojej dwuletniej córeczki, dla której wszystkie ozdoby świąteczne w sklepach czy kolorowe dekoracje są czymś niesamowitym i magicznym - jej zachwyt udziela się również i mi...niesamowite jak dzieci zmieniają nasze spojrzenie na wiele rzeczy :)
A jeśli chodzi o Boże Narodzenie to dla mnie elementem obowiązkowym na stole jest żurawina. Niby nic, ale dla mnie to jeden z kluczowych elementów, bardzo kojarzy mi się ze świętami zarówno tymi grudniowymi jak i z Wielkanocą :)
A oto moja wersja, zapraszam :)

Słodki, słodszy...najzdrowszy

... czyli słów kilka o tym jak sobie osłodzić życie bez wyrzutów sumienia i uszczerbku na zdrowiu :)

Cukier - dla mnie wróg numer jeden. Nie ma żadnych zalet, same wady i to te najgorsze z najgorszych. Jest kaloryczny, zakwasza organizm, sprzyja próchnicy, powoduje skoki glukozy we krwi....generalnie biały cukier to złoooo :)
No tak, ale jesteśmy tylko ludźmi i jednak od czasu do czasu słodkości każdemu się należą, prawda? :) Zawsze wychodziłam z założenia, że dieta ma być sposobem na życie, jego elementem a nie katorgą i karą. Dzisiaj postaram się zaprezentować kilka produktów, które mogą być alternatywą dla cukru  :)

Sernik na zimno

Dzisiaj klasyka :) Klasyka diety białkowej :) Ten deser zna pewnie każdy kto chociaż raz odchudzał się za pomocą diety proteinowej. Jego zaletą jest to, że można go jeść praktycznie bez ograniczeń, to bomba białkowa a przy tym ma naprawdę mało kalorii :)
Oto moja wersja:

Faworki pełnoziarniste

Kocham, kocham, kocham...co było jakiś czas temu po mnie widać :/
Będąc na "odwyku" tz na diecie człowiek zaczyna naprawdę nieźle kombinować byle by tylko zjeść coś co uwielbia i nie płakać później po wejściu na wagę...  Dla mnie idealna alternatywa dla tradycyjnych faworków, smak mi bardzo pasuje. Nie pamiętam już w sumie smaku tych oryginalnych, ale te mnie w pełni satysfakcjonują :)

Sałatka śledziowa na ostro

Moja dzisiejsza propozycja to sałatka dla osób które lubią śledzie i ostrzejsze smaki. Ja uwielbiam ostre potrawy i często tam gdzie dla mnie dopiero zaczyna się ostrość dla niektórych jest to już nie do zjedzenia. Dlatego uprzedzam - ta sałatka jest dość ostra ;)

Galaretka Sunrise

Czasami najprostsze jest też najlepsze :) Mam czasami takie dni, że nie chce mi się kombinować, wymyślać i stawiam na szybkie i łatwe rozwiązania. Takim rozwiązaniem jest dla mnie np przygotowanie galaretki...ale oczywiście nie takiej z torebki ;)
Moją dzisiejszą propozycje nazwałam sunrise ponieważ jej kolorystyka kojarzy mi się z moim ulubionym drinkiem, którego nie piłam już od.... nawet już nie pamiętam kiedy to mogło być...ekhhh tequila sunrise...to jest coś - ale na razie musi wystarczyć galaretka :)