Jaja faszerowane szpinakiem i życzenia :)

Z okazji Świąt życzę wszystkim dużo radości, spełnienia marzeń i wielu szczęśliwych chwil. Niech ten szczególny czas upłynie w ciepłej, rodzinnej atmosferze :)

Składniki:

8 jajek

3 łyżki ricotty

około 150 g świeżego szpinaku

przyprawy: czosnek, pieprz, sól i odrobina chili

Wykonanie:

1. Jaja gotujemy, kroimy na połówki i wyjmujemy żółtka
2. Szpinak myjemy i osuszamy

3. w blenderze umieszczamy szpinak, żółtka, ricottę i przyprawy - blendujemy 

4. Połówki jajek faszerujemy powstałą pastą :)

Proste i smaczne :)